因做不到每天产量，临时工被扣工时合法吗？

不合法。依据《劳动法》等相关法律法规，劳动者无义务对用人单位承担无故经济赔偿责任，用人单位也不得随意克扣劳动者工资。扣工时属于侵犯劳动者财产权，不及时处理可能导致劳动者面临长期经济损失，且用人单位需承担法律责任。
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常见处理方式包括申请劳动仲裁、与用人单位协商、向当地劳动监查部门举报等。应优先选择与用人单位协商，协商无果后再考虑申请劳动仲裁或举报，以确保问题得到高效且合法的解决。
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不合法。具体操作如下：1.与用人单位沟通，明确表达对其扣工时行为的不满，要求合理解释并纠正。2.若沟通无果，收集相关证据，如工时记录、工资条等，为后续行动做准备。3.申请劳动仲裁，提交证据材料，要求用人单位支付被扣的工资，并承担相应责任。4.如仲裁结果不满意，可向当地劳动监查部门举报，进一步维护自身权益。